一說到豬肉，相信大家在日常生活中是非常常見的，平時我們偶爾嘴饞的時候呢，也會去市面上買一些豬肉拿回家去吃，因為豬肉它在生活中的吃法非常的多，不僅可以直接用來炒著吃，同時還可以用來燉著吃，鹵著吃，做成肉丸子，或者是包成肉包子，以及肉餃子吃等等，都是非常美味的，而且口感特別的鮮香美味，當然一定是比較新鮮的豬肉。

而且，豬肉在所有肉裡邊兒的營養價值還稱得上是數一數二的，因為豬肉它裡邊兒又富含大量的優質蛋白質，鈣鋅鐵礦物質、氨基酸和微量元素，對于我們開胃解饞、滋補身體都有很好的幫助。而我們去市面上購買豬肉的時候，大家千萬不要直接跟著意識走或者商家的建議去購買豬肉，這樣我們是很難買到自己心儀的豬肉，而且買回家的豬肉還會有一些誤差，口感不好，價格又非常的貴。

那麼今天呢，小達人就來跟大家分享一下，其實我們在買豬肉的時候呢，一定要儘量專挑這種4肉，這4種肉一般來說是比較新鮮嫩滑的，價格還非常的便宜，就連肉販子也直呼我們內行，如果大家還不知道如何挑選豬肉的話，趕緊跟著小達人一起來瞭解一下吧，希望對大家有一定的參考作用。

第一個我們在買豬肉的時候，大家可以專挑裡脊肉來購買。

一般來說，裡脊肉它的肉質是非常的細膩嫩滑的，價格是非常便宜的，可以說是豬肉裡面價格最便宜的一種，但是它的肉質是非常紮實的，也就是大家可以放心的去購買這種裡脊肉。

第二個，我們在買豬的時候，大家可以專挑梅花肉來購買。

一般來說，一頭豬身上的梅花肉也只有20斤左右，它的肉質是非常細膩新鮮的，而且物以稀為貴，大家如果知道梅花肉的話，一定要去專挑梅花肉來購買，不僅可以直接用來煎著吃，烤著吃，同時還可以直接用來燉著吃，看著有點像牛排的樣子，但是吃起來口感更加的細膩嫩滑，喜歡的朋友們可以專挑梅花肉來吃。

第三個，我們在買豬肉的時候，大家可以專挑前腿肉來購買。

一般來說，豬的前腿肉，它的肉質是更加層次分明的，也就是它裡邊兒的瘦肉可能會多一些，而後腿肉它的脂肪可能會高一些，吃多了之後呢，它會出現油膩的情況，所以大家一定要專挑前腿肉來購買，一般來說前腿肉它裡邊兒的肥肉是比較少的，而瘦肉比較多，同時肥瘦比較均勻，大家在買的過程中可以一眼觀察出來。

第四個，我們在買豬肉的時候，大家可以專挑豬蹄來購買。

為什麼跟大家推薦豬蹄呢？因為豬蹄它的價格是非常實在的，也是很多普通朋友們都可以接受得了的。同時豬蹄它除了富含大量的優質蛋白質以外，同時還含有大量的膠原蛋白，不僅能夠起到滋補身體的效果，同時還能夠起到美容養顏的效果，尤其是一些女性朋友們可以生多買一些豬蹄，放在家裡面去燉著吃，或者煮著吃，口感都是非常不錯的，而且吃著還不油膩，越吃越上癮。喜歡的朋友們可以多買一些，放在家裡面慢慢去吃。